Entra nel team Pizzikotto
Pizzikotto è una realtà in continua crescita: da Reggio Emilia siamo arrivati a oltre 35 ristoranti tra Italia e Francia.
Siamo alla ricerca di un/a Vice Direttore/tricedi Ristorante pronto/a ad affiancare la direzione nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, assicurando l'efficienza del servizio e la cura del punto vendita.
Di cosa ti occuperai?
In qualità di Vice Direttore/trice di Ristorante, affiancherai il/la Direttore/trice nella gestione operativa del locale e nel coordinamento del team, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi del ristorante.
Nel Concreto Ti Occuperai Di
Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e nell'organizzazione dei turni di lavoro;
Collaborare nella gestione degli ordini e delle attività operative del ristorante;
Supervisionare e supportare le attività di sala e cucina, garantendo il rispetto degli standard aziendali;
Coordinare il team durante il servizio, favorendo collaborazione ed efficacia operativa;
Garantire attenzione e cura dell'esperienza cliente;




Affiancare il/la Direttore/trice nelle attività di apertura e chiusura del punto vendita;
Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.
Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo?
Per supportare al meglio la gestione del ristorante e coordinare le attività quotidiane, sono importanti:
Esperienza nel ruolo: una precedente esperienza già maturata nella posizione, preferibilmente all'interno del settore della ristorazione commerciale o in contesti affini;
Spirito di squadra: attitudine a lavorare in team a favorire un clima di collaborazione e sinergia tra le persone;
Capacità gestionali: competenze nello sviluppo dell'organizzazione interna e nella gestione operativa del locale;
Orientamento al servizio: attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente;
Sviluppo delle risorse: interesse nel supportare la crescita competente e il percor

📌 Vice Direttore/trice Pizzikotto (Italia)
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