**Responsabilità principali**: - Supervisione e gestione della cucina, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti.
- Pianificazione del menù e sviluppo di nuove proposte, in linea con l'offerta del locale.
- Coordinamento e formazione del personale di cucina, assicurando un ambiente di lavoro snello e collaborativo.
- Controllo degli approvvigionamenti e gestione delle scorte, con particolare attenzione al controllo dei costi.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza sul lavoro.
- Gestione delle relazioni con i fornitori e monitoraggio delle performance del servizio.
- Supporto nella preparazione e presentazione delle proposte della snackeria. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile cucina o simili.
- Ottime capacità organizzative e di gestione del team.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Creatività e passione per l’innovazione culinaria.




- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire più attività contemporaneamente.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. **Offriamo**: - Contratto di lavoro a tempo pieno.
- Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.
- Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze. Richiesta residenza o domicilio a Padova o comuni limitrofi. Se sei appassionato di cucina e desideri contribuire al successo di un locale unico nel suo genere, inviaci il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione rispondendo al seguente annuncio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turno notturno
- Tutti i weekend
- Weekend Esperienza: - addetto/a alla ristorazione: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Responsabile Cucina e Snackeria (Padova)
🏢 Giardini dell'Arena
📍 Padova