Punto di riferimento della ristorazione del litorale di Cavallino-Treporti in provincia adi Venezia il ristorante **“La Tenuta” di Cavallino** offre un’esperienza culinaria che affonda le radici nel territorio, abbinando piatti della tradizione contadina a piatti di pesce arrivando fino alla pizza in pala come alternativa alla cucina nel segno della convivialità’. Il micro-birrificio interno garantisce una produzione propria che varia in 6 diversi tipi di birra e che affianca una importante scelta di vini da abbinare alle portate della cucina. Aperitivi e cocktails sono inoltre altri servizi che si affiancano ai banchetti e ai buffet che offriamo ai nostri clienti. **Posizione**:
La posizione prevede la possibilita' di lavoro annuale. Diamo disponibilita' di alloggio singolo. Retribuzione adeguata alle competenze richieste Ambiente di lavoro piacevole e partecipativo Possibilita' di Turno di riposo.



**Requisiti**: - CERCHIAMO CHEF DI CUCINA IN GRADO DI
- GARANTIRE UNA CORRETTA GESTIONE DELLA PRODUZIONE DEI CIBI ,COLLABORARE CON IL F. & B. MANAGER PER LA PREDISPOSIZIONE DEI MENU.
- GARANTIRE UNA CORRETTA GESTIONE DEI FLUSSI DI MAGAZZINO GARANTIRE LA CORRETTA APPLICAZIONE DELLE NORMATIVE PER QUANTO RIGUARDA SALUTE E SICUREZZA NEL LUOGO DI LAVORO. IGIENE ALIMENTARE E ATTIVITA’ DI PULIZIE GENERALI DEGLI SPAZI DI LAVORO. Dovra' inoltre coordinare una brigata di almeno 8 collaboratori e gestire anche la comunicazione e l'efficienza del reparto pizzeria. La cucina e' dotata di tutti gli strumenti necessari per poter lavorare secondo le richieste dell'azienda. jointheteam

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🏢 La Tenuta di Cavallino
📍 Cavallino