Barman/Barlady - Milan Marriott Hotel (Italia)

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06 ago
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Russottigestionihotels
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Italia

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SommarioStiamo cercando un/a Barman appassionato/a e motivato/a per unirsi al team della Russotti Gestioni Hotels presso il Milan Marriott Hotel.La risorsa selezionata contribuirà a garantire un servizio bar di alta qualità, assicurando agli ospiti un’esperienza piacevole e professionale in linea con gli standard dell’hotel.Responsabilità principaliPreparare e servire cocktail, bevande alcoliche e analcoliche secondo gli standard aziendali.Garantire un’eccellente presentazione delle bevande, con particolare attenzione ai dettagli.Interagire con gli ospiti, fornendo consigli sui drink con un atteggiamento cortese e professionale.Mantenere una buona conoscenza dei prodotti del bar e delle modalità di preparazione.Collaborare con il Bar Manager e il team per assicurare un servizio fluido ed snello.Mantenere l’area di lavoro pulita e ordinata,



nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.Supportare la gestione delle scorte e segnalare eventuali necessità di rifornimento.Gestire le richieste o eventuali reclami degli ospiti in modo professionale e tempestivo.Requisiti richiestiEsperienza pregressa di almeno 1–2 anni come Barman o in ruolo analogo.Buona conoscenza delle tecniche base di mixologia e delle norme igienico-sanitarie.Buone capacità organizzative e attenzione alla qualità del servizio.Ottima conoscenza della lingua inglese.Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.Flessibilità oraria (turni, weekend e festivi).Competenze desideratePassione per il mondo del bar e dell’ospitalità.Forte orientamento al cliente e facilità di relazione con gli ospiti.Capacità di lavorare efficacemente in team e di seguire le indicazioni del Bar Manager.Interesse per le nuove tendenze nel settore beverage.Buone capacità comunicative e atteggiamento professionale.NoteSi prega di inviare il proprio CV corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).SummaryWe are looking fo

📌 Barman/Barlady - Milan Marriott Hotel (Italia)
🏢 Russottigestionihotels
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