Il/la candidato/a ideale dovrà aver svolto precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti ortofrutta con mansione di viceresponsabile/vicecapo reparto.
La risorsa si occuperà di:
Garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti;
Garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l'imballaggio, la rotazione, lo smistamento e le restituzioni;
Sviluppare e garantire le vendite sia del banco tradizionale che del libero servizio;
Garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo;
Garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature;
Garantire la pulizia delle superfici di vendita;
Garantire l'adeguatezza tra le scorte e l'attività del reparto, e la loro corretta gestione;
Garantire il rifornimento del reparto occupandosi e gestendo la disposizione dei prodotti e la loro rotazione;
Garantire il rispetto delle procedure interne;
Garantire l'applicazione delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare;
Garantire l'accuratezza inventariale;
Organizzare il lavoro dei collaboratori sulla base del flusso quotidiano dei clienti;
Formare e gestire il team del reparto assegnato
J-18808-Ljbffr
📌 Add. Vendite Reparto Ortofrutta (Italia)
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