L'Antica Masseria Martuccio ricerca un/una **Responsabile di Sala** con esperienza nel servizio **alla carta**, da inserire nel proprio team. **Responsabilità principali**: - Coordinare e supervisionare il servizio in sala
- Accogliere e gestire i clienti con professionalità e cortesia
- Organizzare e gestire il lavoro del personale di sala
- Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido
- Controllare mise en place e standard qualitativi
- Gestire prenotazioni e supportare l’organizzazione di eventi **Requisiti**: - Esperienza pregressa in ruolo analogo (ristoranti con servizio alla carta)
- Ottime capacità comunicative e di leadership
- Conoscenza delle tecniche di servizio e del galateo
- Attenzione al dettaglio e orientamento al cliente
- Disponibilità a lavorare su turni serali, festivi e nei weekend
- Gradita la conoscenza della lingua inglese **Cosa offriamo**: - Inserimento in un ambiente dinamico e strutturato
- Tempo determinato/indeterminato commisurato all’esperienza
- Opportunità di crescita professionale Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

📌 Responsabile di Sala - Servizio Alla Carta (Mesagne)
🏢 Antica Masseria Martuccio
📍 Mesagne