Descrizione
**Lavora in Acquolina - Ristorante 2 stelle Michelin a Roma - Chef de Rang, turni serali 15:00-01:00, mance incluse!** Se hai esperienza come cameriere/a di sala o Chef de Rang in ristoranti di pari livello o fine dining, vogliamo conoscerti. Cerchiamo persone con energia, attenzione al dettaglio e orientamento all’ospite. Cosa farai? - Gestirai il servizio di sala secondo standard Michelin.
- Accoglierai e seguirai i clienti durante tutta l’esperienza gastronomica.
- Collaborerai con il team per garantire efficienza e qualità in ogni servizio. Cosa ti serve? - Esperienza pregressa in ruoli simili (fine dining o pari livello) di almeno 2 anni
- Ottima conoscenza dell’inglese;
altre lingue sono un plus.
- Conoscenza delle tecniche di servizio di sala.
- Capacità comunicative e relazionali naturali. Contratto
**Orario e contratto** - Contratto iniziale determinato con possibilità di assunzione a lungo termine
- Servizio serale: martedì-sabato, turno unico:



15:00-01:00.
- Inquadramento: 4° livello Chef de Rang.
- Stipendio: 1.400-1.600€ netti.
- Pasto incluso. **Perché Acquolina** - Lavorerai in un ristorante 2 stelle Michelin a Roma, riconosciuto a livello internazionale.
- Atmosfera stimolante, strutturato e altamente professionale.
- Team internazionale che valorizza la tua crescita professionale. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie - Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione brigata
- Gestione cassa
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet

📌 Chef de Rang Per Ristorante 2 Stelle Michelin (Roma)
🏢 Restworld
📍 Roma