**Job Opportunity: Bartender (Barman / Barmaid)** **Location: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)** **Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)** At Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton, We are looking for a creative and professional **Bartender** to join our team. Working under the Bar Manager’s guidance, you will provide guests with signature cocktails and premium bar service. **Key Responsibilities**: - **Mixing & Service**: Preparing classic and contemporary cocktails, mocktails, and coffee service according to Hilton standards.
- **Mise en Place**: Organizing and maintaining the cleanliness of the bar counter and back-bar.
- **Guest Engagement**: Welcoming guests at the bar, providing drink recommendations, and managing orders.
- **Management Support**: Monitoring stock levels and assisting with departmental inventories. **Requirements**: - **Languages**:English** is mandatory. Proficiency in a **second foreign language** is highly preferred.
- **Experience**: Previous experience in 5-star hotels or high-end cocktail bars.
- **Skills**: Mastery of mixing techniques, knowledge of spirits, and excellent communication skills.
- **Attitude**: Positive energy, speed in service, and a strong sales-oriented mindset. **What We Offer**: - **Compensation**: Salary according to the **National Collective Labor Agreement (CCNL)**. **Offerta di Lavoro: Barman / Barmaid** **Sede: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)** **Brand:



Curio Collection by Hilton (5 stelle)** Al Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton, Ricerchiamo un **Barman / Barmaid** creativo e competente per unirsi al nostro team. La risorsa lavorerà sotto la guida del Bar Manager per offrire agli ospiti cocktail d'autore e un servizio bar d'eccellenza. **Responsabilità principali**: - **Miscelazione e Servizio**: Preparazione di cocktail classici e contemporanei, drink analcolici e servizio caffetteria secondo gli standard Hilton.
- **Mise en Place**: Organizzazione e pulizia del bancone e della bottiglieria (back-bar).
- **Interazione con l'Ospite**: Accoglienza dei clienti al bancone, consulenza nella scelta dei drink e gestione delle comande.
- **Supporto al Management**: Monitoraggio delle scorte di magazzino e supporto negli inventari di reparto. **Requisiti richiesti**: - **Lingue**: Conoscenza obbligatoria della lingua **inglese**. La conoscenza di una **seconda lingua straniera** sarà considerata un requisito preferenziale.
- **Esperienza**: Pregressa esperienza nel ruolo in hotel 5 stelle o cocktail bar di alto livello.
- **Competenze**: Padronanza delle tecniche di miscelazione, conoscenza degli spirits e ottime doti di comunicazione.
- **Attitudine**: Solarità, velocità nel servizio e forte orientamento alla vendita. **Cosa offriamo**: - **Retribuzione**: Stipendio parametrato secondo il **CCNL di categoria**. Contratto di lavoro: Tempo pieno Sede di lavoro: Di persona

📌 Bartender (Barman / Barmaid) (Castiglione di Sicilia)
🏢 Sicilia's Golf Resort
📍 Castiglione di Sicilia