Food Service Solution Coordinator (Liscate)

Food Service Solution Coordinator (Liscate)

06 ago
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DELIFRANCE
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Liscate

06 ago

DELIFRANCE

Liscate

Dalla sua creazione in Francia nel 1978, Délifrance sviluppa prodotti surgelati di panetteria, viennoiserie, pasticceria e snack per i professionisti della ristorazione, i panettieri artigiani e la grande distribuzione, in 100 paesi in tutto il mondo. L’azienda riunisce quasi 3.500 collaboratori in tutto il mondo e si basa su 14 siti produttivi, diversi dei quali situati in Europa e in Asia. Forte del suo patrimonio, ispirato dalla passione dei panettieri artigiani e dal suo impegno per il gusto e la qualità, Délifrance permette ai propri clienti in tutto il mondo di attrarre, soddisfare e deliziare i consumatori in qualsiasi momento della giornata. **Posizione**:
A diretto riporto del Responsabile Marketing, la risorsa sarà inserita in azienda con il compito principale di fornire supporto al cliente interno (sales & marketing) ed esterno, occupandosi di coordinare il team di tecnici commerciali. **Le Attività**: - **Coordinamento dei tecnici commerciali**: - Coordinare, in collaborazione con i direttori commerciali e seguendo l’impulso della Direzione, le attività dei tecnici commerciali priorizzandone le missioni (soprattutto in caso di concomitanza di eventi) ed ottimizzandone gli spostamenti logistici;
- Formare ed accompagnare i tecnici commerciali fornendo loro le chiavi per la riuscita nel ruolo.
- **Referente del The Lab**: - Gestire in prima persona il nostro laboratorio interno:agenda con definizione delle priorità;gestione delle pulizie;gestione dell’allestimento e del materiale (attrezzature, ingredienti, contenuto frigoriferi);
- Garantire l’organizzazione e la riuscita degli eventi nel laboratorio;
- Preparare i prodotti e l’ambiente per le visite clienti;




- Fare l’inventario ed occuparsi della gestione della cella di Liscate per la campionatura necessaria.
- **Supporto alla Direzione Vendite**
- Lavorare in collaborazione con distributori e agenti sul territorio;
- Presenziare fiere e convention di settore.
- **Supporto al cliente**
- Accompagnare i commerciali nelle presentazioni dei prodotti ai Key Customer;
- Presentare e promuovere ai clienti la nostra gamma, valorizzando la qualità dei prodotti;
- Rendere i nostri prodotti un “must have” nei bar, negli hotel e nelle aziende di catering;
- Valorizzare e rendere distintivi gli allestimenti dei punti vendita;
- Visitare in autonomia i punti vendita per verificare:l’evoluzione dell’utilizzo dei prodotti;la presenza di eventuali reclami da condividere con il dipartimento qualità.
- **Formazione**
- Formare la rete commerciale (con dimostrazioni pratiche e tecniche) sui prodotti attraverso sessioni one to one e one to many;
- Formare clienti interni/esterni sulle modalità di scongelamento, cottura, farcitura e presentazione dei prodotti (topping, farciture, ricette ecc.);
- Ideare, promuovere ed animare, in coordinamento con la Direzione Commerciale ed il Marketing, percorsi di formazione ad hoc sui prodotti.
- **Prodotto**
- Portare valore aggiunto ai prodotti attraverso personalizzazioni,



creazione di idee e argomentazioni specifiche;
- Supportare il Marketing nel processo di creazione dei nuovi prodotti, nella preparazione dei test e nella creazione dei cataloghi;
- Preparare i prodotti per:consegna campionature ai clienti;set fotografici / cataloghi;meeting interni (Plenaria, Senato ecc.);
- Valutare i prodotti della concorrenza;
- Predisporre la formulazione dei food cost delle ricette e dei prodotti. **Requisiti**:
**Requisiti**: - Pregressa esperienza nel mondo del Food (oltre 5 anni) con competenze tecniche consolidate sui prodotti di panetteria/pasticceria (es. chef);
- Esperienza nella gestione di collaboratori, preferibilmente in contesti caratterizzati da attività articolate e su più fronti (ideale una cucina);
- Sarà considerato un plus aver maturato una pregressa esperienza commerciale;
- Forte passione e attitudine per il mondo Bakery;
- Ottima conoscenza delle dinamiche dei locali (settore Horeca). **Caratteristiche personali**: - Spiccate capacità relazionali;
- Orientamento al cliente e al risultato;
- Spirito critico;
- Capacità organizzative;
- Flessibilità;
- Problem solving;
- Curiosità;
- Attitudine al lavoro di gruppo. **Altre informazioni**:
Il gruppo offre numerosi vantaggi come la tredicesima mensilità, sistemi di partecipazione agli utili e incentivi, il comitato aziendale, un’assicurazione sanitaria familiare aziendale, rivalutazioni salariali annuali, contributi ai pasti, un piano di risparmio aziendale (PEE) e molto altro. Délifrance si impegna per le pari occasione e l’inclusione di tutte le diversità all’interno dell’azienda.

📌 Food Service Solution Coordinator (Liscate)
🏢 DELIFRANCE
📍 Liscate

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