Rossopomodoro è la più grande catena di pizzerie italiane nel mondo, con più di 100 ristoranti in nove differenti paesi. Dal 1998 rappresentiamo l’autentica tradizione della pizza napoletana, fatta di artigianalità e selezionate materie prime. Un brand in continua espansione, che ha saputo evolversi nel tempo per seguire i cambiamenti del mercato e le esigenze dei consumatori, con format diversi in grado di soddisfare diverse occasioni di consumo.
AIUTO CUOCO - ROSSOPOMODORO BOLOGNA:
Sei un appassionato della cucina napoletana e vuoi far vivere ai nostri clienti un’autentica esperienza partenopea, facendoli sentire come se fossero "Come un giorno a Napoli"?
Siamo alla ricerca di talenti che vogliono intraprendere un percorso di crescita professionale nella nobile arte della cucina napoletana, acquisendo competenze per diventare chef di eccellenza.
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Cosa farai con noi:
Preparare i piatti del nostro menù, mantenendo i nostri elevati standard di qualità .
Gestire l’approvvigionamento delle materie prime, assicurandoti che tutto sia sempre disponibile e fresco.
Lavorare in team,
sviluppando doti di collaborazione e comunicazione essenziali in cucina.
Cosa cerchiamo in te:
Esperienza pregressa o formazione nel settore alberghiero.
Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione, conservazione e stoccaggio degli alimenti.
Autonomia nell’utilizzo degli strumenti da cucina e nella preparazione della linea.
Capacità di preparare fondi e salse tradizionali, così come di gestire la porzionatura e l’impiattamento con cura e precisione.
Abilità nella gestione dei tempi di servizio, seguendo le indicazioni del Primo Cuoco.
Predisposizione al lavoro di squadra e ottime doti relazionali.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Cosa ti offriamo:
Un contesto di lavoro qualificato, dove la tua crescita è al centro di tutto.
Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze.
Opportunità di formazione continua per affinare le tue abilità .
Concrete prospettive di crescita in un team appassionato, dove tradizione e innovazione si incontrano.
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