Company Overview Tutti i potenziali candidati sono incoraggiati a leggere l'intera descrizione del lavoro prima di candidarsi. Mulan Group è una PMI alimentare in forte crescita, specializzata nella produzione di piatti pronti asiatici freschi e surgelati destinati alla Grande Distribuzione Organizzata, in Italia e all'estero. Un contesto giovane, multiculturale e dinamico, dove ogni persona contribuisce in prima linea allo sviluppo del business. Responsabilità Gestione strategica degli acquisti: scouting fornitori, negoziazione e definizione di accordi quadro per materie prime, packaging e servizi. Supervisione del Junior Buyer e coordinamento del team di magazzino e logistica (5 persone in totale). Vendor management: valutazione delle performance dei fornitori e gestione delle non conformità, in sinergia con l'area Qualità. Presidio della compliance alimentare: HACCP, catena del freddo, tracciabilità di lotto e scadenza.



Pianificazione degli approvvigionamenti in raccordo con Produzione e Commerciale. Governance dei flussi di magazzino (materie prime, semilavorati, packaging, fresco e surgelato) e della logistica in uscita verso la GDO. Monitoraggio dei KPI di acquisto e di magazzino. Requisiti 8-12 anni di esperienza complessiva, di cui almeno 5 in acquisti strategici nel settore food. Provenienza da aziende alimentari, preferibilmente fresco e/o surgelato, con interfaccia diretta con la GDOS. Solide competenze in negoziazione, vendor management e gestione della logistica di magazzino. Leadership, ownership e capacità di problem solving operativo. Disponibilità a lavorare on-site presso la sede di Gadesco Pieve Delmona (CR). xrdztoy Offerta Tempo indeterminato, CCNL Industria Alimentare. Retribuzione commisurata all'esperienza, a partire da 50.000 €. #J-18808-Ljbffr

📌 Responsabile Acquisti E Logistica (Italia)
🏢 Altro
📍 Italia