Responsabilità Organizzare le attività del negozio e definire le priorità operative
Analizzare e gestire i KPI di store
Pianificare e gestire le presenze del team
Gestire e monitorare lo stock (ordini, inventari, food cost)
Assicurare il rispetto delle procedure aziendali
Organizzare e monitorare le attività di formazione on the job
Fornire feedback continui al team, favorendo sviluppo e crescita competente
Interfacciarsi con i dipartimenti aziendali di supporto al business
Operatività in supporto del team all'interno del locale
Requisiti
Esperienza pregressa nel settore ristorazione in ruolo analogo
Ottime capacità relazionali e comunicative
Predisposizione alla gestione del cliente e del team
Spiccato orientamento al risultato e alla qualità del servizio
Cosa offriamo
Percorso strutturato di training on the job per lo sviluppo delle competenze
Disponibilità oraria
Full Time su 6 giorni, con un giorno di riposo, orari distribuiti nella fascia oraria di apertura del locale dalle 8 alle 23. Totale disponibilità.
Inserimento previsto
Contratto di assunzione diretta all'interno dell'azienda con inserimento previsto a tempo determinato o indeterminato. CCNL: Pubblici Esercizi. Livello contratto: 1° Livello. RAL indicativa da € 29.000 – € 32.000 + MBO 10%. Categoria professionale: Impiegat* Store Manager.
Esperienze lavorative
Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager - 12 mesi
Titolo di studio
Diploma / Accademia
📌 Store Manager Locale Ristorazione Bergamo (Italia)
🏢 Altro
📍 Italia