Una società della grande distribuzione organizzata, attiva dal 1937 e presente sul territorio nazionale con una rete articolata di punti vendita al dettaglio e all'ingrosso — operante sotto diverse insegne e aderente al Gruppo Selex — ricerca un addetto al Banco per il reparto Macelleria di un supermercato situato a Pieve Emanuele (MI).

Descrizione della Posizione

La figura selezionata sarà responsabile della gestione completa del banco carni: dal controllo della merce in ingresso fino all'assistenza diretta agli acquirenti, passando per la lavorazione dei tagli, l'allestimento dell'esposizione e il rispetto rigoroso delle procedure igienico-sanitarie. Il ruolo richiede almeno tre anni di esperienza maturata nella medesima mansione, preferibilmente all'interno della GDO, nonché piena disponibilità a lavorare su turni variabili — anche spezzati — dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo infrasettimanale.

Cosa dovrai fare

- Verificare la qualità delle carni in entrata prima di avviarle alla lavorazione e alla vendita
- Lavorare la carne con l'ausilio di coltelleria professionale e macchinari specifici del reparto
- Porzionare e pesare i tagli primari, curandone l'esposizione nel banco
- Gestire il servizio al banco e assistere la clientela durante l'acquisto
- Mantenere postazione, attrezzature e piani di lavoro puliti e conformi alle normative HACCP

Requisiti richiesti





- Esperienza di almeno 3 anni nella lavorazione e nel porzionamento delle carni
- Esperienza pregressa nel settore della grande distribuzione organizzata
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie HACCP applicate al trattamento, al confezionamento e alla commercializzazione di prodotti alimentari
- Utilizzo in sicurezza di coltelleria qualificato e strumentazione specifica del reparto
- Ottima padronanza della lingua italiana
- Resistenza fisica e buona manualità
- Spiccato orientamento al cliente, unito a gentilezza e disponibilità nel rapporto con il pubblico
- Flessibilità rispetto a turni e fasce orarie variabili
- Disponibilità immediata all'inserimento
- Automunito/a e in possesso di patente di guida

Se sei un professionista del settore carni con una solida esperienza operativa e cerchi un contesto strutturato in cui mettere a frutto le tue competenze, questa posizione rappresenta un'occasione concreta per entrare a far parte di un'organizzazione consolidata e di respiro nazionale.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.

📌 Addetto al Banco Macelleria – Supermercato a Pieve Emanuele (MI)
🏢 SVM Work Solution
📍 Pieve Emanuele