Per una delle nostre strutture siamo alla ricerca di un/una Buyer, una figura che condivida i nostri valori e contribuisca a garantire un processo di approvvigionamento ottimizzato, strategico e orientato alla qualità per tutte le strutture del Gruppo.

Il ruolo

Cerchiamo una persona dinamica, organizzata e orientata ai risultati, capace di gestire con precisione il processo di acquisto e di instaurare solide relazioni con i fornitori. Entrerai a far parte del team Acquisti presso la sede di Roma, contribuendo allo sviluppo del Gruppo e supportando le attività delle nostre strutture alberghiere, dei ristoranti e dei rooftop cocktail bar.

Cosa farai

- Gestire e monitorare gli ordini di acquisto per le strutture del Gruppo;
- Analizzare i fabbisogni e monitorare le scorte in collaborazione con i reparti operativi (Housekeeping, F&B;, Manutenzione e Operations);
- Negoziare condizioni commerciali con i fornitori e ricercare nuovi partner strategici;
- Supportare il Responsabile Acquisti nella definizione di accordi quadro, gare e contrattualistica;
- Monitorare prezzi, qualità dei prodotti e rispetto delle tempistiche di consegna;
- Collaborare ai processi di pre-opening delle nuove strutture del Gruppo;
- Gestire l'inserimento e l'aggiornamento dei dati all'interno dei sistemi gestionali/ERP;
- Elaborare report periodici relativi ad acquisti, costi, saving e performance dei fornitori;
- Contribuire all'ottimizzazione dei processi di acquisto e al contenimento dei costi,



garantendo gli standard qualitativi aziendali.

Chi cerchiamo

- Almeno 3 anni di esperienza in un ruolo analogo, preferibilmente nei settori hospitality, ristorazione organizzata o retail;
- Conoscenza dei principali processi di acquisto diretti e indiretti;
- Ottima padronanza di Excel e familiarità con sistemi gestionali/ERP (SAP, Oracle, Zucchetti o equivalenti);
- Spiccate capacità di negoziazione e gestione delle relazioni con i fornitori;
- Ottime capacità analitiche, organizzative e attenzione al dettaglio;
- Buona conoscenza della lingua inglese (livello minimo B2);
- Flessibilità, autonomia, problem solving e capacità di lavorare per priorità.

RAL

RAL: € 25.000 – € 30.000 lordi annui, definita in base all'esperienza e alle competenze del candidato, secondo criteri oggettivi e trasparenti.

#lavoraconbzarhotel

Benefit

- Bonus "Porta un amico" – Presentaci un nuovo collega e ricevi un premio extra.
- Compleanno speciale – Per il tuo compleanno goditi il giorno libero e festeggia come preferisci.
- Sconti esclusivi – Camere da sogno, ristoranti e rooftop con vista mozzafiato.
- Cin Cin di Benvenuto – Appena arrivi, brindiamo insieme per darti il benvenuto nella squadra.
- Team Building & Attività sociali – Attività che ci fanno sentire ancor più uniti.
- BZAR Ascolta – Non sei solo. Ti ascoltiamo.
- BZAR Experiences – Sei sicuro di conoscere la città in cui vivi? Partecipa a una BZAR Experience!

📌 Buyer (Roma)
🏢 BZAR hotels
📍 Roma