Nasciamo in Trentino-Alto Adige nel ****.
Tradizione, innovazione, impegno concreto verso la sostenibilità e attenzione alle persone sono elementi distintivi del nostro DNA.
Ispirati dalla famiglia Gasser, oggi alla terza generazione, siamo alla ricerca di persone che, con talento e passione, possano nutrire e nutrirsi del nostro sogno.
L'azienda in numeri:
1° produttore di confetture in Italia;
1° produttore di monoporzioni dolci in Europa;
+ 60 Paesi serviti;
+ 700 collaboratori
Ruolo e contesto
In seno alla struttura delle Direzione Prodotto, è tecnico dell'area Savoury nel dipartimento Innovazione & Sviluppo che, alle dipendenze del Referente area Savoury, contribuirà a realizzare prodotti, campionature e documentazioni in ambito innovazione di prodotto e di processo dei vari stabilimenti aziendali a supporto delle strategie di crescita dell'Azienda.
Principali responsabilità
Concepisce, realizza e gestisce le ricette prodotto, le schede tecniche e tutta la documentazione di supporto in base alle richieste del Cliente
Realizza e gestisce le varie campionature di laboratorio del prodotto richiesto in area Savoury
In base alle risposte del Cliente, verifica la corretta stesura delle ricette campione, della documentazione di supporto
Partecipa, insieme al team dedicato, alle prove industriali del prodotto




Relativamente al proprio ruolo supporta le attività di innovazione e sviluppo area Savoury della società nel rispetto delle strategie e delle politiche aziendali.
Laurea in Scienze e Tecnologie alimentari o facoltà affini
Esperienza pregressa nella mansione, maturata preferibilmente presso aziende strutturate e di processo
Ottima conoscenza delle tecnologie di produzione dei prodotti con
focus su salse e dressing
Ottima conoscenza della legislazione/normativa italiana ed europea Regolamento *******
Buona conoscenza della lingua inglese scritta e parlata
Buona conoscenza e utilizzo pacchetto Office
Autonomia organizzativa, ottima capacità di lavorare in gruppo, propensione all'innovazione e una spiccata curiosità.
Inquadramento e fascia retributiva
La posizione è inquadrata nell'ambito del
CCNL Industria Alimentare
.
La retribuzione annua lorda prevista per la posizione è compresa tra:
€ ****** e € ****** (RAL)
La collocazione puntuale all'interno della fascia sarà determinata sulla base di criteri oggettivi e neutri rispetto al genere, come da requisiti sopra descritti.
Eventuali vantaggi, welfare aziendale o componenti aggiuntive saranno comunicati in modo trasparente secondo le policy aziendali applicabili.
Sede di lavoro Sanguinetto (VR)
La presente è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi (D. Lgs ********).
#J-*****-Ljbffr

📌 R&D Food Specialist (Campo di Ne)
🏢 Menz & Gasser Italia
📍 Campo di Ne