STAFF S.p.A. - Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur, è alla ricerca per conto di azienda cliente di:
CUOCO/A qualificato/a da inserire nel team per la preparazione dei pasti all'interno di caserme. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività
Possesso di attestato HACCP in corso di validità (obbligatorio)
Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti
Capacità di lavorare in team e sotto stress
Disponibilità a lavorare su turni spezzati (mattina e pomeriggio)
Serietà, puntualità e affidabilità Principali responsabilità: - Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie
Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro
Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento
Collaborazione con il personale di sala e con i referenti della struttura
Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi richiesti dalla committenza Cosa offriamo: - Contratto di lavoro regolare, con inquadramento secondo CCNL di riferimento
Atmosfera di lavoro strutturato e qualificato
Aggiornamento continuo in ambito sicurezza e igiene alimentare
Possibilità di stabilizzazione a lungo termine Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
📌 Cuoco/a Caserma Fiuggi
🏢 Staff
📍 Fiuggi