L’ Aiuto Cuoco,si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio. Le principali responsabilità dell’Aiuto Cuocosaranno: - Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP
Conservare e confezionare gli alimenti;
Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati);
Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;
Preparare piatti semplici in autonomia;
Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi;
Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro utilizzati
Partecipare alla pulizia degli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina.



L’ Aiuto Cuocodeve avere le seguenti caratteristiche Diploma Alberghiero / Scuola competente/ attestato HACCP
Minimo di esperienza pregressa
Precisione, velocità e attenzione al dettaglio;
Ottime capacità relazionali;
Ottimo standing
Conoscenza dell’italiano Contratto di lavoro: Tempo completo Esperienza: - aiuto cuoca/o: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Obbligatorio) Contratto di lavoro: Tempo completo Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese Esperienza: - aiuto cuoca/o: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - Italiano (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Aiuto Cuoco Siracusa
🏢 Le vin de l’assassin
📍 Siracusa