Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un’esperienza unica, all’insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza. Luogo di lavoro Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana Tipologia A tempo pieno, in sede. Ruolo Responsabilità principali
Gestire e coordinare il proprio rango, assicurando un servizio impeccabile
Accogliere gli ospiti con cortesia e disponibilità, creando un’atmosfera ospitale e professionale
Rispettare gli standard di servizio e garantire un’altra qualità dell’esperienza gastronomica
Collaborazione con cucina e proprio responsabile per garantire un flusso di servizio snello
Gestire l’ordine e il servizio delle portate,



curando ogni dettaglio
Consigliare gli ospiti nella scelta dei piatti e dei vini Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo
Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dei prodotti enogastronomici
Ottime doti comunicative e capacità a lavorare in team
Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving
Precisione, puntualità e cura del dettaglio
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività
Conoscenza almeno della lingua inglese
Preferibilmente automunito/a Cosa Offriamo
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
Opportunità di crescita e di crescita professionale
Pacchetto retributivo in linea con il ruolo
2 giorni di riposo settimanali
Vitto durante il turno di lavoro
Alloggio per dipendenti non residenti Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio. Contratto di lavoro: Tempo completo Sede di lavoro: Di persona

📌 Chef De Rang Castelnuovo Berardenga
🏢 Hotel le Fontanelle
📍 Castelnuovo Berardenga