Umana S.p.A. seleziona SALUMIERI ESPERTI per un’rilevante realtà della Notevole Distribuzione Organizzata sul territorio. La ricerca è rivolta a figure con esperienza concreta nella lavorazione e nel trattamento dei salumi. La risorsa sarà inserita al banco gastronomia e opererà in autonomia nella preparazione, nel taglio e nella vendita dei prodotti, garantendo qualità, sicurezza alimentare e un servizio attento alla clientela. Qui il mestiere conta davvero: si lavora con le mani, con l’occhio e con la responsabilità. Responsabilità: - Preparazione, taglio e trattamento dei salumi e dei prodotti gastronomici
Gestione completa del banco gastronomia, dalla vendita al riordino
Assistenza e consulenza alla clientela, con conoscenza approfondita dei prodotti
Gestione del magazzino e corretta rotazione delle merci




Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti indispensabili: - Esperienza pregressa e comprovata nella lavorazione e nel trattamento dei salumi: - Capacità di utilizzo affettatrici e strumenti da banco
Conoscenza dei prodotti di gastronomia e delle tecniche di conservazione
Attitudine al lavoro di squadra e al contatto con il pubblico
Precisione, attenzione alla qualità e al rispetto delle procedure
Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend
Titolo di studio: licenza media Orario di lavoro: - Tempo pieno dal lunedì alla domenica, con orario giornaliero spezzato: - Inserimento iniziale in somministrazione, con finalità assuntiva

📌 Salumieri Viguzzolo
🏢 Umana
📍 Viguzzolo