ATTAL GROUP Agenzia per il Lavoro ricerca per rilevantestruttura alberghiera n. 1 AIUTO CUOCO/A -sul territorio di Crotone e provincia. Attività lavorativa: - Supporto alla preparazione e realizzazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi e delle ricette aziendali;
Supporto all'elaborazione del menù e aggiornamento stagionale delle proposte;
Controllo delle materie prime, ordini e gestione del magazzino;
Garantire il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare;
Collaborazione con la direzione per il miglioramento continuo del servizio Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo (almeno 2 anni);
Conoscenza delle tecniche di cucina e delle materie prime;
Capacità di leadership e gestione del team;
Autonomia, precisione e forte orientamento alla qualità;
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP). Luogo di lavoro: Crotone e provincia Contratto a tempo determinato
CCNL turismo Anpit Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilità lavorativa: Lavoro su turnazioni Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Tempo determinato Inquadramento: Operaio Mezzo di trasporto: Auto

📌 Aiuto Cuoco/a Crotone
🏢 ATTAL Group
📍 Crotone