Overview sull’Azienda Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nel settore della Ristorazione Collettiva Premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l’innovazione del servizio. Overview sulla posizione Pedevilla S.p.A. - Società Agevolazioni ricerca un Assistente Direttore per supportare la gestione operativa del ristorante Aziendale di Albano Laziale. Principali responsabilità Riportando direttamente al Direttore, la risorsa dovrà supportarlo nelle seguenti attività: - Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoro
Organizzare il lavoro e gestire il personale
Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico -sanitari (HACCP)
Monitorare la soddisfazione del cliente Requisiti:



- Laurea in Scienze e Culture enogastronomiche/ Scienze e Tecnologie Alimentari/ Scienze della nutrizione o affini.
Esperienza pregressa in ruoli similari presso aziende modernamente strutturate appartenenti al settore.
Conoscenza dei pacchetti gestionali Office.
Capacità di calcolo del food cost.
Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata. Conoscenze e competenze
Centralità del cliente
Orientamento all’azione
Collaborazione e Comunicazione
Abilità interpersonali
Proattività e capacità di risoluzione dei problemi operativi Benefit: Cosa offriamo
Orario di lavoro tempo pieno dal lunedì al venerdì
Crescita competente e possibilità di ampliare le proprie competenze
Ambiente giovane, stimolante e di alta professionalità

📌 Assistente Di Direzione Albano Laziale
🏢 Pedevilla .
📍 Albano Laziale