Capo Partita – Cucina di Mare, HACCP & Team Lead (Provincia di Sassari)

Capo Partita – Cucina di Mare, HACCP & Team Lead (Provincia di Sassari)

07 ago
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Club Esse Hotels & Resorts
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Provincia di Sassari

07 ago

Club Esse Hotels & Resorts

Provincia di Sassari

Club Esse Hotels & Resorts cerca capi partita per la stagione estiva 2026, da inserire nel reparto di cucina del Il Gabbiano Beach&Restaurant;, in Sardegna, La Pelosa. La risorsa gestirà autonomamente la partita e coordinerà cuochi e commis, curando la presentazione dei piatti e assicurando HACCP e sicurezza sul lavoro.

È richiesta esperienza nel ruolo in ristoranti alla carta, conoscenza HACCP e ottime doti relazionali.

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📌 Capo Partita – Cucina di Mare, HACCP & Team Lead (Provincia di Sassari)
🏢 Club Esse Hotels & Resorts
📍 Provincia di Sassari

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