Retail Orizzonte, azienda operante nel settore della GDO da oltre 25 anni con oltre 180 dipendenti, ricerca **ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA**per le sedi di Palermo e Monreale. **Si offre**: - Contratto tempo determinato di 2 mesi finalizzato alla stabilizzazione
- Retribuzione da CCNL commisurata all'esperienza maturata. Si valutano anche risorse con poca esperienza e desiderose di acquisire una qualifica attraverso un percorso di apprendistato. **Posizione**:
La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature. **Requisiti**:




Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche: - Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
- Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici) Si richiedono inoltre: - disponibilità a lavorare su turni e festivi;
- residenza in zone limitrofe;
- essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
- Flessibilità e capacità di adattamento. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.300,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Disponibilità: - Festivo
- Turnazioni
- Turno diurno Esperienza: - macellaio: 1 anno (Preferenziale)

📌 Macelleria (Palermo)
🏢 Retail orizzonte
📍 Palermo