Descrizione
Nel cuore di Ponte San Nicolò, il Ristorante Pizzeria Al Ponte è il luogo dove la passione per il buon cibo si unisce a un’atmosfera conviviale. Tra il profumo del forno a legna e il tintinnio dei bicchieri, ogni piatto e ogni pizza diventano un’esperienza indimenticabile. Il locale presta particolare attenzione ai prodotti senza glutine, con basi per pizze realizzate in un laboratorio dedicato. **Competenze richieste**: - Gestione della cucina e delle preparazioni
- Ottima padronanza delle tecniche di taglio e cottura
- Attenzione alla pulizia e all’ordine della cucina
- Capacità di garantire qualità e freschezza delle materie prime **Il ristorante offre**: - Un atmosfera familiare e informale, attento alla qualità
- Lavoro con ingredienti selezionati, anche senza glutine (preparati in laboratorio dedicato)
- Opportunità di valorizzare esperienza e creatività Contratto
Si offre un **contratto a tempo determinato** con l’obiettivo di valutare un possibile inserimento a lungo termine all’interno del team.



L’impegno richiesto è **full-time**, con **turni serali distribuiti su 6 giorni alla settimana**. La domenica è previsto turno spezzato, per coprire il servizio di pranzo e cena. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Impiattamento
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparazione dolci
- Preparazioni
- Primi piatti
- Rispettare le porzioni standard
- Secondi piatti
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti

📌 Cuoco Per Ristorante Pizzeria (Ponte San Nicolò)
🏢 Restworld
📍 Ponte San Nicolò