Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo, per garantire un'organizzazione sempre più efficiente, collaborativa e orientata al futuro, **VICECAPO REPARTO MACELLERIA**per la zona di Torino. La risorsa si occuperà, in collaborazione con il capo reparto, di: - _Garantire, partecipandovi, la preparazione carni all’interno del laboratorio, seguendone la lavorazione ed accertandone la qualità;_
- _Garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti; _
- _Garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l’imballaggio, la rotazione, lo smistamento, e le restituzioni; _
- _Sviluppare e garantire le vendite;_
- _Garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo;_
- _Garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature;_




- _Garantire la pulizia delle superfici di vendita; _
- _Monitorare le scorte;_
- _Garantire l’applicazione delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare;_
- _Rispettare i parametri di costo / incidenza assegnati dalla Direzione Vendite;_
- _Garantire l’accuratezza inventariale;_
- _Gestire il margine. _
- Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO;
- Precisione e puntualità;
- Abilità nella gestione di team di lavoro. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi Contratto di lavoro: Tempo completo Esperienza: - vicecapo reparto macelleria: 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona

📌 Vicecapo Reparto Macelleria (Torino)
🏢 Banco Fresco
📍 Torino