07 ago
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JobGate
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Milano
**Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata **n.1 Addetto/a vendita reparto panetteria**per il punto vendita presente a **Milano**. **Posizione**:
Si ricerca una risorsa con esperienza pregressa nella mansione, in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati, oltre a essere autonoma nelle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento dei prodotti, nel rispetto delle norme che regolano la sicurezza e l’igiene alimentare. Si prevede contratto a tempo determinato, V livello del CCNL Commercio, con ottime possibilità di proroga e stabilizzazione. È richiesta disponibilità part-time (24 ore). **- Requisiti**:
**La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni**: - preparazione del pane e/o dei prodotti panificati previsti per l’allestimento del banco panetteria;
- monitoraggio delle diverse cotture e conoscenza delle principali tecniche di preparazione del pane;
- coordinamento della produzione del banco con la cucina per la preparazione di piccoli rustici e pizzette;
- pulizia, manutenzione e utilizzo delle attrezzature di lavoro.
**- Requisiti richiesti**: - esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo e in contesti GDO/supermercati;
- conoscenza delle diverse tipologie di farine e capacità di preparazione e trasformazione di prodotti lievitati;
- possesso del corso per alimentaristi.
**- Orario di lavoro**: Tempo parziale (24 ore) **Sede di lavoro**: Milano (MI) **- Altre informazioni**:
Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, liceità, trasparenza e tutela della riservatezza e dei diritti degli interessati.
📌 Addetto/addetta Vendita Reparto Panetteria (Milano)
🏢 JobGate
📍 Milano