07 ago
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Gemos Soc.Coop.
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Milano
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Gemos Soc.Coop.
Milano
Gemos Soc.Coop., azienda leader del settore della ristorazione collettiva, ricerca una risorsa da inserire all'interno dei propri organici. Con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e dei menù, dimostrata anche dalle numerose certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell’azienda stessa: buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell’acquisto di prodotti di qualità. Siamo alla ricerca di un/a DIETISTA da inserire presso strutture operative situate nella zona di Milano e zone limitrofe. Il/la Dietista ha la responsabilità delle seguenti attività (elenco indicativo e non esaustivo): - Risponde della corretta elaborazione delle diete speciali affidate supportando la produzione per l'elaborazione dei ricettari ed altre attività, alla luce delle normative vigenti; - Effettua attività di controllo su qualità del prodotto finito, la fase di distribuzione dei pasti e di produzione/confezionamento; - Effettua attività di verifica e organizzazione tecnica del reparto diete del centro cottura,
in collaborazione con i responsabili delle cucine; - Cura i rapporti con la clientela, in collaborazione con i responsabili, effettuando sopralluoghi presso le strutture clienti per la verifica dei requisiti del sistema qualità/HACCP e gestione diete speciali; - Organizza e conduce progetti di educazione alimentare. - Laurea in Dietistica con iscrizione all'Albo oppure laurea di Biologo/a nutrizionista con iscrizione all’Albo Biologi/Biologhe sezione A (occorre essere abilitati alla firma di prescrizioni dietetiche) - Esperienza nella mansione di almeno 1 anno in aziende di ristorazione collettiva - Automunita/o e autonoma/o negli spostamenti Luogo di lavoro: Milano e/o provincia Inquadramento: 4/3 livello del CCNL Pubblici esercizi, ristorazione e turismo con RAL compresa tra € 23.100 e i € 24.500 (FULL TIME). Orario di lavoro: Full Time/Part Time Agevolazioni: - Buoni pasto - Aggiornamento continuo e possibilità di crescita professionale Il presente annuncio si rivolge ai/alle candidati/e di entrambi i sessi ai sensi della legge (L.903/77 e D.Lgs n. 198/2006, art 27).
📌 DIETISTA - FULL TIME / PART TIME - MILANO
🏢 Gemos Soc.Coop.
📍 Milano