Posizione: Cameriere di sala – competenze sommelier
Luogo: Venezia, San Marco – Ristorante Il Ridotto
Tipologia: Full-time, contratto CCNL Pubblici Esercizi

Chi siamo
Ristorante di cucina italiana con servizio curato, atmosfera intimo e carta vini selezionata con focus Italia, Champagne e referenze internazionali.

Responsabilità principali

- Servizio à la carte e degustazione
- Illustrazione menu e piatti
- Abbinamenti al calice e bottiglia
- Gestione mise en place e standard di sala
- Assistenza nella gestione vini (cantina, temperature, servizio)

Requisiti

- Esperienza in ristoranti fine dining
- Conoscenza base/avanzata vini (meglio se qualifica AIS/FISAR, non obbligatoria)
- Inglese fluente; seconda lingua gradita
- Attitudine all’ospitalità, precisione, educazione
- Propensione a lavorare in team e a crescere professionalmente

Cosa offriamo

- Ambiente serio, formazione e crescita
- Retribuzione adeguata a esperienza

Job Type: Full-time

Pay: €1,800.00 - €2,000.00 per month

Education:

- High school or equivalent (Preferred)

Experience:

- Maitre: 5 years (Preferred)

Language:

- Inglese (Preferred)
- Francese (Preferred)

Work Location: In person

📌 Cameriere di sala con competenze sommelier (Venezia)
🏢 IL RIDOTTO RESTAURANT
📍 Venezia