Umana S.p.A. ricerca per importante ristorante di alta ristorazione situato a Nola (NA), inserito nella Guida Michelin, un/una MACCHINISTA BARISTA con esperienza.

Ti occuperai della gestione del servizio caffetteria, garantendo agli ospiti un servizio preciso, professionale e in linea con gli elevati standard qualitativi del ristorante.

Sarai inserito/a all’interno del team e ti occuperai della preparazione e del servizio di caffè, bevande calde e prodotti di caffetteria, curando ogni dettaglio della lavorazione e della presentazione. La tua esperienza nell’utilizzo della macchina professionale da caffè e la tua attenzione alla qualità contribuiranno a completare l’esperienza gastronomica degli ospiti.

Responsabilità:

- Gestire la macchina da caffè professionale e la preparazione delle diverse tipologie di caffetteria;
- Preparare e servire caffè, espresso, cappuccini, bevande calde e altre richieste della clientela;
- Curare la qualità del prodotto servito, dalla corretta macinatura alla regolazione della macchina;
- Garantire ordine, pulizia e organizzazione della postazione bar;
- Gestire il rifornimento delle materie prime e la corretta conservazione dei prodotti;
- Collaborare con il team di sala per assicurare un servizio coordinato ed ottimizzato;
- Supportare la gestione delle richieste degli ospiti con professionalità e cortesia.

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Macchinista Barista, maturata preferibilmente in contesti di alta ristorazione, hotel o locali di prestigio;
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione del caffè e utilizzo della macchina professionale;




- Conoscenza delle principali bevande di caffetteria e delle dinamiche del servizio bar;
- Precisione, attenzione al dettaglio e orientamento alla qualità;
- Capacità di lavorare in team e di gestire il servizio con professionalità;
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente;
- Diploma alberghiero o formazione equivalente preferibile.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 156 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

📌 MACCHINISTA BARISTA - Alta Ristorazione (Nola)
🏢 Umana
📍 Nola