08 ago
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La Bussola
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Milano
Sushi Chef – Stagione Estiva | Capo Vaticano / Tropea
Live Fish & Sushi Restaurant, presso Hotel La Bussola a Capo Vaticano, ricerca da subito un Sushi Chef da inserire nel proprio team per la stagione estiva, con disponibilità da luglio a settembre.
La figura selezionata si occuperà della preparazione e presentazione di sushi, sashimi, tartare e altre specialità della cucina giapponese, garantendo qualità, precisione e rispetto degli standard igienico-sanitari.
Requisiti richiesti:
- Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo di Sushi Man/Chef
- Autonomia nella preparazione di sushi, sashimi e roll
- Buona conoscenza della lavorazione e conservazione del pesce
- Precisione, pulizia e attenzione alla presentazione dei piatti
- Capacità di lavorare in squadra e di gestire i ritmi del servizio
- Serietà,
affidabilità e disponibilità immediata
Offriamo:
- Contratto di lavoro a tempo completo e determinato
- Periodo lavorativo luglio–settembre
- Vitto e alloggio
- Inserimento in uno staff giovane e dinamico
- Ambiente di lavoro professionale in una struttura turistica a Capo Vaticano, vicino Tropea
Si richiede massima serietà. Saranno valutate esclusivamente candidature con esperienza documentabile nel ruolo.
Per candidarsi, inviare il proprio curriculum esclusivamente tramite WhatsApp al numero (phone hidden).
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Sushi chef (Milano)
🏢 La Bussola
📍 Milano