siamo una azienda a conduzione familiare. cerchiamo una figura che sia minimamente preparata nel settore, e che abbia voglia di crescere e che creda nel nostro progetto che ad ora si sta rivelando vincente. il tutto in un ambiente sano, giovanile.

principalmente cerchiamo figura nel locale LABORATORIO, ma che porti le lavorazioni effettuate nel reparto vendita, che sia , perciò di buona presenza, pulita, e che abbia un modo di fare spigliato ed elegante.

Cosa farai

- Preparazione, rifinitura e porzionatura dei principali tagli di carne.
- Preparazione di hamburger, tartare, spiedini, arrosti, rolate e altri prodotti pronti a cuocere.
- Allestimento e cura del banco macelleria.
- Gestione del magazzino e delle celle frigorifere.
- Controllo della tracciabilità, delle scadenze e della corretta etichettatura dei prodotti.
- Applicazione delle procedure HACCP e mantenimento degli standard igienico-sanitari.
- Collaborazione per garantire un servizio di elevata qualità.

Cerchiamo una persona che:





abbia un minimo di esperienza nel ruolo di macellaio;

conosca i principali tagli di carne bovina, suina e avicola;

sappia utilizzare in sicurezza coltelleria e attrezzature professionali

lavori con senso di responsabilità e spirito di squadra

Costituirà titolo preferenziale l'esperienza nella preparazione di prodotti pronti a cuocere

gli orari di lavoro saranno sempre fissi, senza possibilità di cambiamenti perche seguiranno gli orari del negozio. , tutti gli altri requisiti o vostre domande , saranno ben specificate durante una prima conoscenza.

cordiali saluti

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione: €1.450,00 - €1.900,00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis
- Distributori automatici di snack e bevande
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo crescita professionale

Sede di lavoro: Di persona

📌 macellaio , preparazione , lavorazione carni (Torino)
🏢 IL MACELLAIO , TORINO
📍 Torino