Società operante nel settore della ristorazione cerca un Aiuto Cuoco per la propria cucina interna a Moncalieri (TO). Si tratta di un contesto lavorativo strutturato, con turni serali e notturni, in cui la precisione operativa e la capacità di lavorare in squadra rappresentano elementi fondamentali per garantire la qualità del servizio.
Posizione:
La figura ricercata opererà all'interno della brigata di cucina, affiancando lo chef nelle diverse fasi del servizio serale. Il ruolo prevede autonomia nella gestione delle preparazioni di competenza e un contributo attivo all'organizzazione e alla pulizia degli spazi di lavoro. Il contratto è a tempo determinato della durata di 4 mesi, con possibilità di proroga, per un impegno full time di 40 ore settimanali distribuite dal mercoledì alla domenica, con orario 18:00–02:00.
Mansioni principali:
- Allestire la linea disponendo ingredienti e attrezzature prima dell'avvio del servizio
- Cuocere in autonomia le preparazioni assegnate, tra cui antipasti e portate di base
- Supportare lo chef nelle fasi di completamento e impiattamento dei piatti
- Conservare, etichettare e riporre correttamente gli alimenti nelle dispense e nelle celle frigorifere
- Mantenere ordine e pulizia nella propria postazione e negli spazi comuni
Requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno in un ruolo analogo
- Buona conoscenza degli ingredienti e delle principali tecniche di preparazione culinaria
- Conoscenza e applicazione delle norme HACCP
- Precisione e cura nella gestione della propria postazione durante il servizio
- Spiccata attitudine al lavoro in team
- Flessibilità oraria
Altre informazioni:
Dettagli offerta:
- Posizione: Aiuto Cuoco
- Sede di lavoro: Moncalieri (TO)
- Contratto applicato: TURISMO (ANPIT-CISAL) PIEMONTE
- Tipo di contratto: A tempo determinato (4 mesi, prorogabile)
- Disponibilità oraria richiesta: Full Time (40 ore settimanali)
- Orari di lavoro: 18:00 - 02:00 su turnazioni
- Retribuzione: € 1.350 /mese netto
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 Reg. UE 2016/679.
#YWW
📌 Aiuto Cuoco per Ristorante a Moncalieri (TO)
🏢 YESWEWORK
📍 Moncalieri
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