Profilo Responsabile Controllo Qualita Alimentare (M/F) - Arezzo Per unazienda operante nel settore dellindustria alimentare con sede ad Arezzo, si ricerca una figura di Responsabile Controllo Qualita Alimentare (M/F).
La posizione e inserita nellarea qualita e ha come obiettivo di garantire lassicurazione della conformita dei prodotti alimentari ai requisiti normativi e contrattuali concordati con clienti e fornitori.
Il ruolo prevede attivita strutturate di redazione della documentazione, gestione dei processi di controllo e supervisione dellapplicazione degli standard di qualita secondo le normative vigenti, con particolare riferimento ai sistemi IFS (International Food Standard) e HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
Responsabilita Garantire lassicurazione della qualita dei prodotti alimentari lungo tutto il processo produttivo.
Curare la redazione della documentazione tecnica e di qualita, inclusi procedure, istruzioni operative, piani di controllo e registri, assicurando laggiornamento in base alle normative.
Verificare laderenza dei prodotti ai capitolati concordati con i clienti e fornitori, controllando specifiche tecniche, standard qualitativi e requisiti di sicurezza alimentare.
Collaborare con le funzioni interne per la gestione delle non conformita, attivando azioni correttive e preventive coerenti con i requisiti del sistema qualita aziendale.




Supportare il mantenimento e limplementazione dei sistemi di gestione qualita secondo normative e compliance IFS e HACCP, garantendo il rispetto delle procedure stabilite.
Skill e Professionalita Esperienza pregressa in mansioni analoghe nel controllo qualita alimentare.
Conoscenza approfondita della normativa e della compliance IFS e HACCP, con capacita di applicare operativamente requisiti e standard ai processi produttivi aziendali.
Capacita di predisporre, gestire e aggiornare documentazione tecnica e di sistema qualita, garantendo tracciabilita e coerenza con le prescrizioni regolatorie.
Attitudine allanalisi dei dati di qualita e dei risultati dei controlli, con capacita di individuare scostamenti e proporre interventi correttivi appropriati.
Buone capacita di relazione e collaborazione con reparti produttivi, acquisti e commerciale, per assicurare una corretta comunicazione sui requisiti di qualita definiti.
Vantaggi Informazioni Aggiuntive Si offre inserimento diretto in azienda con RAL di *********** euro I candidati, nel rispetto del D.lgs.
********, D.lgs ******** e D.lgs ********, sono invitati a leggere linformativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ********).
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Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.****-SG del **********).

📌 Responsabile Controllo Qualità Alimentare (M/F)... (Arezzo)
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📍 Arezzo