PERSONAL CHEF presso FAMIGLIA - LUGANO La risorsa si occuperà di tutte le esigenze della famiglia (inerenti pranzi e cene), composta da una coppia giovane e due bambini piccoli, dalla definizione del menù, alla spesa dei prodotti, dalla preparazione dei piatti, alla mise en place, fino alla sistemazione e pulizia finale. Si occuperà inoltre di preparare piatti per il restante personale di servizio. La risorsa avrà a disposizione vitto e alloggio, una camera nella residenza della famiglia (o nelle vicinanze). Requisiti: - Pregressa esperienza come personal chef
Ottima conoscenza di materie prime, prodotti e cucina mediterranea
Buona conoscenza anche dei dolci (anche loro da preparare con prodotti naturali e ipocalorici)
Buona gestione del food cost
Autonomia nella gestione di tutte le fasi del processo
Ottime doti relazionali e comunicative
Ottime doti organizzative, di problem solving,



attenzione ai dettagli
Buona conoscenza della lingua inglese
Gradita residenza/domicilio nelle vicinanze del confine
Gradito (ma non indispensabile) possesso partita iva Si Offre: Inserimento diretto. Selezione finalizzata alla conferma per lungo periodo. Condizioni contrattuali e retribuzione interessanti Luogo di Lavoro: Lugano Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Contratto con partita IVA Agevolazioni: - Alloggio
Bevande gratis
Parcheggio libero Orario: - Dal lunedì al venerdì
Festivo
Turnazioni
Turno diurno
Weekend Esperienza: - chef: 3 anni (Preferenziale)
personal chef: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

📌 Personal Chef Presso Famiglia Lugano Como
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