**Iper La grande i,** azienda italiana operante nel settore della **GDO**, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Capo Settore **Macellai** per il suo punto vendita di** Lonato del Garda (BS)** **Posizione**:
**Capo Settore - Addett* Macelleria - Full Time** Mansioni: - Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
- Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
- Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti.
- Macinatura delle carni.
- Gestione del banco macelleria, garantendo ordine e pulizia.
- Confezionamento dei prodotti con etichette informative.
- Esposizione dei prodotti nel banco frigo e display.
- Assistenza ai clienti nella scelta dei tagli di carne e nella preparazione di ordini.
- Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi. Nel ruolo di capo settore, inoltre, la risorsa si occuperà di: - Gestione e responsabilità delle merci del settore di inserimento
- Organizzazione del lavoro relativamente al proprio settore
- Gestione degli ordini
- Gestione del team (circa 10 persone)



del settore (organizzazione del lavoro e supervisione)
- Pianificazione orari del team **Requisiti**: - Esperienza pregressa come Addett* Macelleria è un vantaggio.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Conoscenza delle diverse tipologie di carne e dei tagli.
- Abilità nel taglio e nella sezionatura delle carni.
- Padronanza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. **Altre informazioni**:
Inserimento con contratto a tempo determinato, CCNL Aziende del Terziario Distribuzione e Servizi **Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!** **Iper La grande i** offre un ambiente di lavoro stimolante e agile, opportunità di crescita qualificato. **Ci vediamo in Iper!

📌 Capo Settore - Addett Macelleria - Full Time (Lonato)
🏢 Iper
📍 Lonato