Per azienda cliente operante nel settore della GDO, ricerchiamo per il punto vendita in zona Pantigliate ( MI ), una risorsa come Capo Reparto area Gastronomia **Posizione**:
Il profilo ricercato si occuperà di: - Organizzare, partecipandovi, lo scarico prodotti in fase di consegna del fornitore;
- Garantire il controllo di qualità quotidiano dei prodotti ed il monitoraggio delle date di scadenza;
- Garantire il rifornimento dei reparti;
- Assistere il cliente nell’acquisto;
- Allestimento e smantellamento delle attività promozionali;
- Inventari;
- Organizzare il lavoro dei venditori sulla base del flusso quotidiano dei clienti;
- Formare ed integrare i nuovi collaboratori;
- Organizzare, partecipandovi,



la pulizia dei reparti e dei locali;
- Garantire il rispetto delle procedure interne e l’organizzazione del lavoro;
- Report vendite e gestione monte ore del reparto assegnato, con relative analisi;
- Applicare correttamente le disposizioni in materia di sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro;
- Rispettare i parametri di costo / incidenza. **Requisiti**:
Si richiede: - Esperienza nel medesimo ruolo
- Ottime doti relazionali
- Flessibilità oraria **Altre informazioni**:
Si offre tempo indeterminato.

📌 Capo Reparto Gastronomia (Pantigliate)
🏢 ESSE-M STUDIO
📍 Pantigliate