Descrizione
**Grand Hotel Fasano**, iconico **5 stelle lusso** di Gardone Riviera (BS) e parte del circuito Restworld, cerca **4 Chef de Rang** per il ristorante **Il Fagiano**, **1 stella Michelin** guidato dagli Chef Bufi e Tozzi. La stagione va **da metà marzo a metà gennaio 2027**. In questa realtà, eleganza, accoglienza e cura del dettaglio si fondono in un’esperienza unica: lavorare qui significa immergersi nell’atmosfera di un hotel storico affacciato sul lago, con una brigata di sala altamente qualificata e orientata all’eccellenza. Come Chef de Rang sarai un punto di riferimento nella sala del ristorante stellato, occupandoti di: - Accogliere gli ospiti e presentare menu e carta dei vini, anche in **inglese**
- **Gestire le comande** e coordinarti con la cucina
- Curare **mise en place**, organizzazione della sala e prenotazioni
- Servire piatti e vini mantenendo standard elevatissimi
- Garantire un’esperienza impeccabile in un **ambiente formale e di alta ospitalità** Requisiti - **Almeno 2 anni di esperienza** in ristoranti stellati o strutture 5 stelle
- Inglese livello **B1** (gradita una seconda lingua)
- Professionalità, precisione e forte spirito di squadra Cosa offre il Grand Hotel Fasano Entrare in questa squadra significa accedere a un percorso di crescita concreto e strutturato: - **Formazione continua**
- **Alloggio** incluso
- **Pasti per lo staff**
- **Divisa fornita**
- **Mance di livello**
- **Ambiente di lavoro prestigioso,



internazionale, altamente formativo** Vuoi portare la tua esperienza di **Chef de Rang** in una delle location più affascinanti del Lago di Garda? Candidati ora e vivi l’eccellenza ogni giorno, nel cuore di un ristorante stellato che fa dell’ospitalità la sua firma. Contratto
**Cosa prevede l'offerta**: - **Contratto**: tempo determinato per la stagione, da **metà marzo**a metà gennaio 2027.
- **Retribuzione**: tra 1.800 e 2.000 euro netti al mese (12 mensilità)
- **Benefit**: - Alloggio (camera condivisa a 5 minuti a piedi dall'hotel)
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Mance consistenti
- Aggiornamento continuo **Orario di lavoro**: - **Impegno**: tempo pieno
- **Turni**: suddivisi in turni spezzati per 6 giorni a settimana Un’occasione concreta per valorizzare le proprie competenze all’interno di una realtà d’eccellenza, con condizioni chiare e benefit pensati per chi cerca qualità anche sul posto di lavoro. Cosa offre l'azienda - Alloggio
- Formazione continua
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP Competenze necessarie - Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Monitorare pulizia della sala
- Presentazione carta dei vini
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Utilizzo palmare/tablet

📌 Chef de Rang Per Hotel 5 Stelle (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia