Ti piacerebbe far parte di un’azienda a conduzione familiare in continua crescita, che oggi gestisce oltre 30 hotel e residence in tutta Europa? Vuoi contribuire a creare una casa temporanea dove i nostri ospiti possano sentirsi completamente a loro agio? In Falkensteiner troverai un team dinamico e aperto, che valorizza sia l’innovazione sia la tradizione. Un nuovo beach resort di prossima apertura, con numerose strutture sportive e aree gioco per grandi e piccoli, direttamente sul mare in Sicilia: l’antitesi del dolce far niente italiano. Qui momenti di attività si alternano a istanti di relax - il mix perfetto per una vacanza in famiglia! **Apertura: 2026**
**Posizione**: circa 10 chilometri da Licata, Sicilia
**125**unità totali, tra camere e ville, oltre a impianti sportivi, aree dedicate ai bambini (dai neonati agli adolescenti), spa, palestra e aree acquatiche. Non vediamo l’ora di conoscerti e di accoglierti presto nel nostro team al Falkensteiner Family Resort Sicily come:
**Economo / Assistente Amministrativo** Il/La Chef Economo / Assistente Amministrativo è responsabile della gestione degli acquisti, del controllo dei costi e del supporto amministrativo dell’hotel, garantendo efficienza operativa, ottimizzazione delle risorse e rispetto dei budget aziendali. **Responsabilità principali** **Area Acquisti & Economato**
- Gestione degli ordini e approvvigionamento merci (F&B;, Housekeeping, materiali tecnici, ecc.)




- Ricerca e selezione fornitori in accordo con il General Manager
- Negoziazione prezzi e condizioni contrattuali
- Controllo qualità e verifica delle consegne
- Gestione del magazzino e inventari periodici
- Monitoraggio dei costi e controllo del budget
- Analisi degli scostamenti e reportistica di cost control **Area Amministrativa**
- Verifica delle fatture fornitori
- Inserimento dati nel gestionale
- Controllo della corrispondenza ordine-bolla-fattura
- Supporto alla chiusura mensile
- Report su consumi e scostamenti
- Monitoraggio del budget dei reparti
- Coordinamento con i reparti F&B;, Housekeeping e Manutenzione **Competenze richieste**
- **Esperienza pregressa in ruolo simile nel settore alberghiero**
- Ottima conoscenza dei flussi F&B; e del cost control
- Buona conoscenza di Excel e dei software gestionali alberghieri
- Capacità di negoziazione
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Spiccate capacità organizzative e di problem solving
- Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile) **Profilo ideale**
- Orientamento al risultato
- Mentalità analitica
- Forte senso di responsabilità
- Capacità di lavorare in team
- Approccio intraprendente **CONTATTO**:
Federica Fluca, HR Manager Falkensteiner Family Resort Sicily Scopri il tuo futuro luogo di lavoro: Falkensteiner - Posizioni aperte in Falkensteiner.

📌 Economo / Assistente Amministrativo (Licata)
🏢 Falkensteiner Hotels & Residences
📍 Licata