Michael Page - Garantire un servizio di sala impeccabile, elegante e personalizzato, interagendo direttamente con gli ospiti. - Collaborare sia con il team di sala che di cucina per garantire un servizio ottimizzato e di alto livello. - Supportare nella gestione della cantinam degli inventari e della carta dei vini. - Supportare Head Sommelier e Restaurant Manager nella gestione del beverage. - Curare attività di storytelling e presentazione del vino. - Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle policy aziendali. - Esperienza nel ruolo di Sommelir in ristoranti fine dining o strutture alberghiere di lusso. - Conoscenza del mondo dei vini, con focus su territori, annate e tecniche di vinificazione.



- Forte capacità di collaborazione e lavoro di squadra. - Spiccato orientamento all'ospite e attenzione al dettaglio. - Ottime capacità comunicative e di vendita. - Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese; altre lingue sono considerate un plus. - Formazione riconosciuta e/o certificazioni avanzate costituiranno titolo preferenziale. Hotel 5* appartenente a una grande catena alberghiera internazionale. - Range di RAL 22.000€-25.000€. - Premio produzione. - Welfare aziendale. . Settore: Altro Ruolo: Ristorazione/Hospitality RAL:

📌 Sommelier (Roma)
🏢 Michael Page
📍 Roma