La divisione Sales & Marketing di Randstad Professional, specializzata nella ricerca e selezione di Middle e Senior Management, per azienda familiare con respiro internazionale, specializzata nella produzione di ingredienti per l'industria alimentare ricerca:
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Legga la descrizione completa del lavoro qui sotto.
La risorsa riportando gerarchicamente al direttore commerciale di gruppo sarà responsabile della start up della BU, nello specifico dovrà:
Definire il modello operativo della nuova BU (posizionamento strategico, gamma prodotti, canali di vendita, pricing policy, strutture di costo e marginalità), elaborando il piano di go-to-market del primo anno.
Impostare i processi commerciali, tecnici e amministrativi interni ex-novo, in coordinamento con la Direzione.
Collaborare con la R&D; interna e i team di produzione per lo sviluppo di formulazioni e soluzioni personalizzate.
Negoziare e definire gli accordi strategici con i fornitori di materie prime e i partner industriali.
Selezionare e inserire le future risorse da integrare nella BU durante la fase di espansione.
Ricerca nuovi clienti nei mercati target in Europa nei segmenti chocolate compounders (produttori di surrogati, coperture, compound e ripieni) e industria bakery del cacao industriale (biscottificio, pasticceria industriale, snack, confetteria).
Monitorare costantemente l'andamento del mercato del cocoa powder, analizzando i competitor e intercettando nuove occasione.




Rappresentare l'azienda nelle principali fiere internazionali del settore B2B
Supportare i clienti industriali nella qualifica e validazione delle specifiche tecniche del prodotto (schede tecniche, Certificate of Analysis - CoA, parametri chimico-fisici e organolettici delle polveri).
Definire il budget annuale della BU e monitorare i KPI di fatturato e marginalità.
Garantire alla Direzione Generale un reporting strutturato e periodico su pipeline, forecast di vendita e avanzamento del progetto.
Preferibile laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Ingegneria Alimentare, Chimica Industriale o discipline affini o diploma tecnico associato a una esperienza di alto profilo nel settore.
5 anni minimi di esperienza in ruoli tecnico-commerciali B2B focalizzati sulla vendita di ingredienti industriali (Cacoa powder), per i segmenti bakery e/o chocolate compounds.
Portafoglio clienti attivo presso i produttori di surrogati/compound e/o grandi industrie dolciarie/bakery.
Esperienza pregressa in progetti di lancio di nuovi mercati, nuove linee di business, nuovi prodotti (preferenziale).
Inglese: Livello minimo B2 effettivo.
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Pacchetto Retributivo :
RAL *****k + mbo + benefits (auto)+ relocation
Sede: Ibrida remote word con trasferte lunghe in Sicilia presenza in HQ per circa 9 mesi)
Disponibilità a trasferte continue
"Il presente annuncio è rivolto ad ambo i sessi ai sensi delle Leggi n. ******** e n. ******** e del Decreto Legislativo n. ******** ed è aperta a qualsiasi candidat* nel rispetto della diversity e dell'inclusività".
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📌 Business Unit Manager - Europe F/M/Nb (Lazio)
🏢 Altro
📍 Lazio