ppbLuogo di lavoro: /b Roma /ph3Descrizione /h3pVuoi guidare la brigata di un ristorante italiano nel cuore della Costa Azzurra?
/ppbTre Ombre /bè un bistrot informale che propone cucina italiana preparata con ingredienti a km0 e di primissima scelta.
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Ti offriamo un bcontratto a tempo determinato /b con una retribuzione competitiva tra b***** e ***** EUR netti mensili /b e balloggio singolo incluso /b.
Se hai una solida padronanza della cucina italiana e cerchi un'esperienza professionale in un contesto internazionale, questa è l'opportunità per te.
/ph3Cosa Farai: /h3ulliGestirai e coordinerai la brigata di cucina, assicurando efficienza e qualità /liliComporrai i menù valorizzando ingredienti freschi e locali /liliSupervisionerai il personale e formerai lo staff sulle tecniche e gli standard del locale /liliGestirai ordini e forniture della cucina, ottimizzando costi e qualità /liliProgrammerai i turni del team garantendo una copertura ottimale del servizio /li /ulh3Chi Cerchiamo:



/h3ulliHai balmeno 3 anni di esperienza /b come responsabile di cucina o in ruoli simili /liliPossiedi una bbuona padronanza della cucina italiana /b e delle sue tecniche /liliSai gestire una brigata, formare il personale e coordinare il lavoro in cucina /liliSei capace di comporre menù, gestire ordini e organizzare turni /li /ulpIl contratto è bstagionale /b, con inizio previsto bad agosto a metà novembre.
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/pbr/h3Contratto /h3pOffriamo un bcontratto a tempo determinato /b con impegno bfull time di 40 ore settimanali /b, su bturni spezzati /b.
In stagione estiva si lavorerà sei giorni a settimana, mentre da metà settembre si passerà a 5 giorni lavorativi.
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/pbr/h3Cosa offre l'azienda /h3ulliAlloggio singolo incluso /li /ulh3Competenze necessarie /h3ulliComposizione menù /liliFormazione staff /liliGestione brigata /liliGestire ordini e forniture della cucina /liliProgrammare i turni /liliSupervisionare il personale /li /ul /p #J-*****-Ljbffr

📌 Responsabile Cucina In Costa Azzurra (Lazio)
🏢 Restworld
📍 Lazio