Overview
Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa, struttura 5 stelle Lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Restaurant Manager ad ampliamento del proprio organico di Sala.

Responsabilità

Essere il punto di riferimento per tutta la brigata (bar e ristorante)

Occuparsi della formazione del personale secondo gli standard LQA

Accogliere i clienti, prendere le ordinazioni e supervisionare il perfetto svolgimento del servizio

Preparare la rota settimanale ed assicurare l’ottimizzazione delle risorse

Requisiti

Ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio (hotel di lusso e/o ristoranti stellati);

Ha un’ottima conoscenza della lingua italiana e di quella inglese; la conoscenza di un’altra lingua costituisce un plus;

È disponibile a lavorare su turnazioni.

Profilo

Professionalità

Discrezionalità

Affidabilità

Capacità di lavorare in team

Precisione

Flessibilità ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale

La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

#J-18808-Ljbffr

📌 RESTAURANT MANAGER (Milano)
🏢 Altro
📍 Milano