Descrizione dell'annuncio Le Meridien Visconti Rome, a pochi passi da Piazza di Spagna e dal Vaticano, e facente parte del gruppo internazionale MARRIOTT, sta ricercando per la sua cucina, uno CHEF DE PARTIE. Cosa offriamo: - contratto diretto con l'Hotel e inserimento con 4 livello secondo il CCNL TURISMO
buoni pasto dal valore di 7 euro per giornata lavorata Requisiti richiesti: - diploma o qualifica di scuola alberghiera
almeno due anni con qualifica di capo partita
capacità di sostenere molte ore di lavoro in piedi
capacità comunicative e organizzative
capacità di sostenere turnazioni in armonia con il team in un contesto agile
capacità di gestire situazioni di stress
preferibilmente automunito Mansioni richieste: - preparazione, cottura e presentazione di piatti
assistere l'Executive Chef e il Sous Chef nella preparazione di menu, ricette e sviluppo di piatti
gestione delle pratiche di igiene alimentare, salute e sicurezza
controllo delle porzioni e dei rifiuti




supervisione del mantenimento degli standard di sicurezza della cucina e degli alimenti Su di noi:
Le Meridien Visconti Rome si compone di 240 camere e suite luminose e moderne, un centro polivalente che comprende 9 sale riunioni high-tech e un centro fitness completamente attrezzato. Longitude 12 Bistrot & Jardin è il luogo ideale per rilassarsi gustando i sapori tipici locali. Inoltre al settimo piano si possono trascorrere piacevoli serata sulla terrazza panoramica, Paparazzo, sorseggiando drink e gustando dell' ottimo cibo. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo quanto disposto dalle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: Fino a €21.700,00 all'anno Contesto nel settore alimentare: - Hotel Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

📌 Chef De Partie Roma (Italia)
🏢 Le Meriden Hotel
📍 Italia