Siamo alla ricerca di un/una Bartender da inserire nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, per guidare il servizio bar con competenza, stile e attenzione all'esperienza dell'ospite.

La risorsa sarà un punto di riferimento operativo per il bar, contribuendo attivamente alla qualità del servizio, alla coerenza degli standard e alla formazione del team, traducendo l'identità e i valori della struttura in ogni drink e interazione.

Responsabilità principali

Accogliere gli ospiti con professionalità ed un approccio autentico, anticipandone le esigenze.

Preparare e servire bevande alcoliche e analcoliche secondo le ricette e gli standard definiti

Garantire velocità, precisione e qualità costante del servizio.

Affiancare, gestire e formare il team dedicato al bar.

Curare l'organizzazione, la pulizia e l'ordine dell'area bar e delle attrezzature.

Gestire e monitorare stock, forniture e corretta conservazione dei prodotti.

Assicurare il rispetto delle procedure di igiene, sicurezza e HACCP.

Collaborare con il team F&B; per garantire continuità e fluidità del servizio.

Esperienza pregressa nel ruolo di bartender senior o head bartender, preferibilmente in contesti luxury hospitality o fine dining.

Resistente passione per la mixology e conoscenza approfondita dei prodotti.

Spiccata attenzione al dettaglio e orientamento all'ospite.





Ottime capacità comunicative e naturale eleganza relazionale.

Conoscenza fluente della lingua inglese .

Affidabilità, flessibilità e spirito di squadra.

Attitudine alla formazione e al lavoro collaborativo.

Condizioni contrattuali

Contratto CCNL Turismo – Full Time, tempo determinato.

Retribuzione mensile lorda a partire da € 2000,00.

Benefit e vantaggi

Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo.

Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana.

Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team.

Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all'interno del resort e della tenuta.

Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona.

Dotazioni fornite

Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto.

Uniformi e relativo servizio lavanderia.

Sede di lavoro: Castelfalfi (FI)

È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia.

La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge.

📌 Bartender (Montaione)
🏢 Altro
📍 Montaione