FILIALE: MESTRE
Ricerca Cuoco – Cortina d'Ampezzo (BL)
Gi Group per Antica Bottega del Vino.
Punto di riferimento per chi cerca autenticità: una Bottega dove la passione per il vino incontra la cura della materia prima e dei gesti in cucina.
Qualità, stagionalità e cura dei dettagli si trasformano in un'esperienza autentica per l'ospite.
Entrare in Antica Bottega del Vino significa lavorare in un team affiatato che valorizza professionalità, ritmo e spirito di collaborazione.
Per la recente apertura nella prestigiosa località di Cortina d'Ampezzo, ispirato ad elevati standard qualitativi siamo alla ricerca di:
Cuoco/a
Se desideri crescere in un atmosfera dinamico, con standard elevati e attenzione alla formazione, questa è un'opportunità concreta di crescita professionale.
Principali responsabilità
Supportare lo Chef e collaborare con la brigata contribuendo a un clima di lavoro positivo e orientato alla qualità.
Preparare e lavorare le materie prime nel rispetto degli standard qualitativi.




Curare la mise en place della linea prima del servizio.
Supportare il servizio garantendo precisione, organizzazione e rapidità.
Controllare la corretta conservazione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCP.
Mantenere ordine e pulizia della propria postazione di lavoro.
Requisiti
Minima esperienza nel ruolo.
Passione per la cucina e desiderio di apprendere e crescere professionalmente.
Precisione, spirito di squadra e buona gestione dello stress.
Offerta
Livello di inquadramento: 4' liv.
CCNL: Pubblici esercizi, ristorazione e turismo
RETRIBUZIONE ANNUA LORDA : RAL €/ €
BENEFIT: alloggio condiviso ;
Inserimento in un contesto di alto livello, con concrete opportunità di crescita competente e formazione all'interno di una brigata che opera secondo gli standard dell'alta ristorazione.
Orario di lavoro: Full Time 40h settimanali
J-*-Ljbffr

📌 Cuoco Belluno
🏢 Gi Group SpA Filiale di Mestre
📍 Belluno