Tecnologo Alimentare - Processi e Impianti All’interno del nostro Tech Center a Galliera Veneta (PD) entrerai in un team internazionale dedicato allo sviluppo di tecnologie per la produzione alimentare. In questo ruolo avrai un impatto diretto su prodotti e processi industriali, lavorando a stretto contatto con clienti e macchinari.

Ti occuperai di: Collaborare con i clienti nello sviluppo di nuovi prodotti (pasta fresca e secca, snack, petfood, prodotti estrusi) e nella definizione dei processi produttivi più efficaci Partecipare allo sviluppo e al miglioramento continuo delle nostre linee e tecnologie (estrusione, laminazione) Lavorare a stretto contatto con progettisti meccanici, elettrici e software per trasformare idee e requisiti in soluzioni industriali Condurre test e prove prodotto all’interno del Tech Center insieme a team interfunzionali e clienti Gestire l’avviamento e il collaudo di impianti industriali presso clienti in tutto il mondo Il ruolo prevede circa 150 giorni di trasferta all’anno a livello globale, principalmente per installazione e messa in servizio di impianti. Si tratta di un ruolo che combina competenze di tecnologia alimentare con una forte integrazione nei processi e nelle tecnologie impiantistiche:

qui sarai al centro dell’interazione tra prodotto, processo e macchina. Avrai un contatto diretto e continuo con le linee produttive Sarai protagonista nella fase di avviamento impianti, lavorando in autonomia In Tech Center lavorerai invece in un team eterogeneo e collaborativo (12 persone) Dopo un periodo iniziale di affiancamento e formazione, svilupperai una specializzazione verticale (es. pasta fresca).

Responsabilità principali - Sviluppare processi e ricette su tecnologie core (estrusione, laminazione)





- Valutare la fattibilità tecnica e supportare l’implementazione di nuove soluzioni
- Condurre e coordinare test su impianti pilota e linee industriali
- Collaudare impianti presso clienti internazionali, rispettando KPI e tempi
- Supportare la definizione di soluzioni tecniche per offerte commerciali
- Analizzare criticità di processo e proporre miglioramenti
- Redigere documentazione tecnica e report di test
- Laurea in Tecnologia Alimentare, Scienze degli Alimenti o affini
- Esperienza in ambito produzione/processi alimentari (preferibilmente industriali)
- Conoscenza dei processi tecnologici (trattamenti termici, lavorazione impasti, ecc.)
- Interesse per il funzionamento di macchine e impianti complessi
- Buone basi tecniche (meccaniche/elettriche), anche solo a livello di dimestichezza e curiosità
- Attitudine pratica: capacità di lavorare direttamente su macchinari e linee
- Approccio analitico e problem solving
- Buone capacità di lavorare sia in autonomia (durante trasferte) sia in team
- Ottime capacità comunicative e orientamento al cliente
- Disponibilità a trasferte frequenti e prolungate (circa 150 giorni/anno)
- Esperienza su pasta fresca o tecnologie simili
- Esperienza su linee industriali (estrusione, laminazione, snack, petfood)
- Familiarità con contesti tecnici o impiantistici Cosa troverai - Un contesto internazionale e altamente innovativo
- Un percorso strutturato di formazione e specializzazione
- Un ruolo ad alto impatto, a contatto diretto con clienti e tecnologie
- Un team esperto e collaborativo, con resistente scambio di competenze GEA è certificata Top Employer, a conferma del nostro impegno per lo sviluppo e il benessere delle persone.

Se vuoi un ruolo

- concreto, tecnico e internazionale
- dove imparare davvero un mestiere
- con forte autonomia e responsabilità

📌 Technologist (Padova)
🏢 Gea Group
📍 Padova