Fondato nel 1885, **Gruppo Montenegro** è una realtà imprenditoriale italiana leader di mercato nei settori alimentare e bevande alcoliche che vanta brand da sempre nell’immaginario degli italiani: Amaro Montenegro, Brandy Vecchia Romagna, Infusi Bonomelli, Thè Infrè, Olio Cuore, Spezie Cannamela, Polenta Valsugana, Pizza Catarì. Iconici simboli del **Made in Italy**, a cui si aggiungono marchi internazionali premium come Pampero, il rum da sempre emblema dello spirito indomito del Venezuela.
- In Gruppo Montenegro promuoviamo un ambiente dinamico e informale, dove collaborazione e crescita si incontrano. Per il nostro stabilimento di Dolzago (LC) siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel nostro team di reparto Semilavorati come** Production Operator** per un contratto stagionale della durata di minimo di 3 mesi, prorogabile fino ad un massimo di 8 mesi. Nel ruolo di **Production Operator** avrai l'obiettivo di gestire la trasformazione della materia prima, in funzione dei processi di lavorazione di: precottura farina di polenta, setacciatura e miscelazione di camomilla, che sono subordinati alle caratteristiche del prodotto e alla domanda mensile. **Responsabilità**:
Le responsabilità potrebbero variare a seconda dei dipartimenti. **Polenta**: - Conduzione impianto di trasformazione materiale (verifica parametri di processo, apertura valvole, verifica pressione) e mantenimento dei valori dello stesso; sbloccaggio dell’impianto bloccato dal materiale (farina);
- Controlli qualitativi periodici del prodotto,



prelevando piccole quantità dall’impianto e compilazione delle checklist relative;
- Ricezione merci in arrivo (es. arriva una cisterna del fornitore, raccogliere DDT, bolla di consegna, campionamenti/prelievi matrice alimentare, collegamenti cisterna-impianto e gestione dello scarico);
- Pulizie dell’impianto (soffiatura, aspirazione e idropulizia);
- Utilizzo del muletto per spostamento carichi, scarti dell’impianto, supporto ad altre linee.
- Supporto alle linee di confezionamento
- Conduce parte delle proprie attività movimentando le materie prime e il semilavorato, con il carrello elevatore **Camomilla**: - Movimentazione di carichi e merci, sia manuale che con muletti o transpallet,
- Compilazione di fogli di produzione riportando informazioni quali pesi, lotti, partite e nominativi di fornitori,
- Controlli qualitativi delle miscele prodotte e compilazione delle checklist relative
- Smontaggio e pulizia di attrezzature tramite aspirazione e soffiatura,
- Pesatura manuale, miscelazione di ingredienti e carico di prodotto nei macchinari




- Gestione della radiofrequenza tramite pistola per la presa in carico e i resi di materiali di confezionamento e materie prime e per il versamento dei prodotti finiti a magazzino. **Requisiti richiesti**: - Un anno di esperienza pregressa nella conduzione di impianti di produzione o miscelazione di ingredienti
- Esperienza nell’industria alimentare, farmaceutico, cosmetico
- Disponibilità a lavorare su turni
- Italiano Fluente **Requisiti preferenziali**: - Possesso di patentino per conduzione muletto
- Conoscenza normativa di sicurezza - preferenziale
- Conoscenza normativa alimentare HACCP **Info Utili**
Segnaliamo che il lavoro verrà svolto su triplo turno (40 ore settimanali) o doppio a seconda del dipartimento di inserimento: - Turno mattino dalle 06:00 alle 13:30 (pausa di 30 min dopo il turno)
- Turno pomeriggio dalle 13:30 alle 21:00 (pausa di 30 min ad inizio turno)
- Turno notturno dalle 21:00 alle 04:30 Giornaliero dalle 08:00 alle 16:45 (pausa di 45 minuti durante turno) **Cosa ti offriamo**
- Atmosfera dinamico e collaborativo che valorizza le tue idee e promuove innovazione.
- Aree in cui socializzare, fare una pausa e gustare i nostri prodotti.
- Accesso gratuito alla mensa. **Gruppo Montenegro** è un'azienda impegnata nell'**equality and inclusion** per guidare i nostri risultati aziendali e creare un**futuro migliore**, tutti i giorni, per tutti i nostri dipendenti, consumatori, partner e comunità. Crediamo che una cultura inclusiva ci consenta di soddisfare le nostre ambizioni di cresctia e promuovere l'inclusione in tutta l'azienda.

📌 Production Operator - Contratto Stagionale (Dolzago)
🏢 Gruppo Montenegro
📍 Dolzago