**Barista / Specialista Colazioni e Caffetteria** **Luogo di lavoro**: Portonovo (Ancona) **Orario di lavoro**: Full-time, turno diurno fisso (9:00 - 16:00 oppure 8:00 - 15:00) **Contratto**: Stagionale Il nostro bar non è solo un banco, è il punto di riferimento per chi vive la Baia: dalla colazione vista mare all'iconico _Aperimolo_. Cerchiamo persone che abbiano voglia di far parte di un team organizzato, dove la qualità del servizio va di pari passo con un ambiente dinamico e stimolante. Se ami il contatto con il pubblico e cerchi una realtà dove la professionalità si sposa con il sorriso, il Molo è il posto giusto. Per la stagione estiva, siamo alla ricerca di una figura esperta da inserire stabilmente nel **turno della mattina**, dedicata alla gestione delle colazioni e della caffetteria. **Cosa farai con noi** Farai parte di un reparto operativo focalizzato sul servizio diurno, lavorando su turnazioni strutturati: - **Caffetteria e Banco**: Gestione autonoma del banco colazioni, preparazione di caffè, cappuccini e bevande con attenzione alla velocità, alla qualità e alla presentazione.
- **Servizio Dinamico**: Supporto nel servizio ai tavoli e agli ombrelloni nei momenti di necessità, portando l’esperienza del Molo direttamente in spiaggia.
- **Food & Mood**: Preparazione di piatti veloci per la tarda mattinata/pranzo e accoglienza degli ospiti con professionalità e stile.
- **Cura del Dettaglio**: Gestione dell'ordine, del riassortimento e della pulizia degli spazi del bar, perché l'eleganza del Molo parte dalla cura dell'ambiente. **Chi stiamo cercando** L’esperienza è un valore, ma l’attitudine per noi è tutto.



Per questa specifica posizione richiediamo: - **Esperienza**: Almeno 1 anno di esperienza pregressa nel ruolo di banconista/barista, con ottima manualità nella caffetteria italiana.
- **Energia Positiva**: Persone solari, rapide e capaci di mantenere la calma e il sorriso anche nei momenti di massima affluenza tipici del mattino.
- **Spirito di Squadra**: Al Molo non si lavora mai da soli. La collaborazione tra reparti è la nostra forza.
- **Affidabilità**: Puntualità (fondamentale per l'apertura e il turno della mattina) e rispetto del metodo di lavoro.
- **Autonomia Logistica**: Portonovo richiede autonomia negli spostamenti (**auto/moto/motorino necessari**). _Nota: Non offriamo alloggio._ **Perché scegliere il Molo Portonovo?**
- **Turni diurni e stabili**: Lavorerai nella fascia oraria **9:00 - 16:00** o **8:00 - 15:00**, permettendoti di pianificare al meglio il tuo tempo libero.
- **Ambiente Organizzato**: Ruoli chiari, turnazioni pianificati e una struttura solida che ti permette di lavorare al meglio.
- **Trasparenza e Riconoscimento**: Contratto stagionale regolare, retribuzione commisurata all'esperienza e premi per chi dimostra impegno e risultati.
- **Un contesto unico**: Lavorare in una delle location più belle dell'Adriatico, in un team giovane e affiatato. **Vuoi essere il volto del Bar al Molo?** Inviaci il tuo CV aggiornato, evidenziando le tue esperienze passate in caffetteria. Raccontaci brevemente perché saresti la persona ideale per dare il buongiorno ai nostri clienti! Retribuzione: a partire da €1.600,00 al mese Esperienza: - banconista bar colazioni: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

📌 Barista (Ancona)
🏢 Il Molo Portonovo
📍 Ancona