09 ago
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Industria agroalimentare
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Roma
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Industria agroalimentare
Roma
Unigrà S.r.l. cerca un R&D; Specialist ambito Creme Idrate per supportare lo sviluppo di creme idrate, ottimizzare texture, shelf-life e profili sensoriali, con prove in impianto pilota e validazione in collaborazione con AQ e Produzione. xrdztoy Sebbene l'esperienza qualificato e le qualifiche siano fondamentali per questo ruolo, si assicuri di verificare di possedere le soft skill preferenziali, se richieste, prima di candidarsi. Si richiede laurea in Tecnologie Alimentari, Chimica o affini, esperienza pregressa (anche minima) in formulazione di creme idrate, conoscenza di grassi, zuccheri e idrocolloidi, e problem solving.
📌 R&D Specialist, Creme Idrate — Texture & Shelf-Life (Roma)
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📍 Roma