Personale food & beverage per Ristorante il Tramonto (San Vincenzo)

Personale food & beverage per Ristorante il Tramonto (San Vincenzo)

09 ago
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Human Company
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San Vincenzo

09 ago

Human Company

San Vincenzo

Personale Food & Beverage (Bar, Cucina – Griglia, Sala)

Il Ruolo di Barman Rispondendo allo Store Manager e in base agli obiettivi assegnati, la persona si occuperà della preparazione e del servizio di bevande e cocktail, garantendo qualità e rapidità. Nello specifico:

- Preparare cocktail, bevande e caffetteria;
- Gestire la postazione bar e il rifornimento delle materie prime;
- Curare ordine e pulizia nel rispetto delle normative HACCP;
- Offrire un servizio attento e competente alla clientela.

Il Ruolo di Cuoco/a (Griglia) Rispondendo allo Store Manager, la persona sarà responsabile della preparazione dei piatti alla griglia, nel rispetto degli standard qualitativi. In particolare:

- Preparare e cuocere carne, pesce e altri prodotti alla griglia;
- Gestire e conservare correttamente le materie prime;
- Garantire ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP;
- Collaborare con il team durante i momenti di maggiore affluenza.

Il Ruolo di Cameriere/a Rispondendo allo Store Manager, la persona sarà il punto di riferimento per il servizio in sala. Nello specifico:





- Accogliere e accompagnare la clientela;
- Prendere le ordinazioni e servire cibi e bevande;
- Gestire il servizio con attenzione e rapidità;
- Curare allestimento e pulizia della sala.

La risorsa ideale

- Ha esperienza, anche breve, nel ruolo (preferibilmente in contesti stagionali);
- Ha buone capacità organizzative e sa lavorare sotto pressione;
- È flessibile, proattiva e orientata al cliente;
- Conosce le normative HACCP;
- Ha una forte attitudine al lavoro di squadra;
- Mostra cura per i dettagli e per l’ambiente di lavoro.

Cosa offriamo

- Contratto stagionale con inquadramento al V livello del CCNL Turismo; pacchetto retributivo conforme al contratto nazionale di riferimento, valorizzato in base all'esperienza maturata.
- Opportunità di crescita professionale
- Ambiente dinamico e collaborativo

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📌 Personale food & beverage per Ristorante il Tramonto (San Vincenzo)
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